Как понять есть ли перегар в домашних условиях?
Составляющим похмельного синдрома является характерный резкий запах выдыхаемого воздуха или алкогольный перегар. Если накануне состоялась «удачное» застолье, а утром на работу или же за руль, не возникает желания демонстрировать обонятельный признак предшествующего возлияния сотрудникам или, того хуже, инспектору на дороге. Потому у многих в такой ситуации возникает вопрос о том, как узнать есть ли перегар, или его нет. Как проверить себя на наличие компрометирующего «аромата», чтобы обезопасить от необязательных проблем. Давайте разберемся, что такое алкогольный перегар, и по каким прямым и косвенным признакам можно понять его присутствие.
Происхождение перегара и его связь с похмельным состоянием
Необходимо понимать, что если алкоголь выпит час назад, то исходящий воздух, имеющий запах употребленного напитка не является перегаром. Это «свежий» этиловый спирт, всосавшийся в кровь, частично выветривается через легкие. Про наличие перегара говорят, когда характерное опьяняющее действие алкоголя прошло, но остался запах, вовсе не похожий на аромат напитка. То есть, выдыхается не этиловый спирт, а нечто иное. Что же это?
Основной «переработчик» этанола в нашем организме – печень. У каждого человека орган имеет определенный, причем индивидуальный, ресурс по безболезненной переработке и утилизации алкоголя. Если напитков в пересчете на этиловый спирт выпито больше, чем может преобразовать и вывести печень, образуются промежуточные вещества, обладающие токсичностью. В первую очередь это ацетальдегид, вещество, «благодаря» которому большинство живущих знакомы с похмельным состоянием.
Обычно проблема выяснения наличия перегара бывает утром. Превышение индивидуальной дозы спиртного за вечерними посиделками выливается в утренние похмельные страдания. Степень дискомфорта напрямую связана с тем, насколько превышена допустимая дозировка, хотя имеют значение и такие факторы:
- качество напитков (употребление низкосортного алкоголя всегда будет иметь более жесткие последствия, не говоря, тем более, про распитие суррогатов);
- смешение напитков (так называемое «понижение градуса» сильно усугубляет утреннее состояние);
- качество и количество закусок.
Если с утра ощущается похмелье, определять наличие перегара нет необходимости – он есть, это точно. Почему так? Похмельный запах есть не что иное, как удаляемый из крови через легкие ацетальдегид. Пока это вещество не выйдет из организма, какая-то его часть будет выветриваться легкими, формируя характерный аромат. Пока есть интоксикация, будут похмелье и перегар – эти понятия неразделимы. Хотя бывают нюансы, зависящие от индивидуальных особенностей организма.
Пограничные состояния
В большинстве случаев похмелье и перегар идут нога в ногу. Но случаются индивидуальные отклонения от правила, зависящие от состояния здоровья и индивидуальной переносимости алкоголя. Рассмотрим две ситуации.
Если здоровье пошаливает, повреждение организма алкогольными токсинами будет сказываться на самочувствии гораздо дольше. В крови уже нет ацетальдегида, прямой причины недомоганий и перегара, но поврежденные органы восстанавливаются долго, симулируя продолжающееся похмелье. То есть, человеку все еще плохо, но перегара нет.
Противоположная ситуация наблюдается, если организм крепок, а функциональное состояние внутренних органов на высоте. Восстановление самочувствия происходит быстро, при этом не до конца выведенный из крови токсин на общее состояние никак не влияет. В этом случае ощущения похмелья уже нет, но перегар остается.
Как раз в таких ситуациях необходимо определять наличие выдыхаемого компромата, причем в домашних условиях, используя подручные средства и обонятельные способности родственников или соседей.
Доступные способы самостоятельного определения перегара
Бытует мнение, что определить похмельный аромат может его носитель самостоятельно, подышав в сложенные ладони или куда-нибудь еще. Это заблуждение, — свой собственный перегар с помощью обоняния сразу же определить невозможно, так как рецепторы привыкли к этому запаху, и воспринимают его абсолютно нормальным. Но если внести некоторые коррективы, можно рассчитывать и на собственный нюх. Нужно сыграть на обонятельных контрастах. Делается это так.
- Нужно закрыться в небольшом помещении без вентиляции, ванной, например, и хорошенько там «надышать». Затем выходите на свежий воздух (двор, балкон) и дышите свежим воздухом минут десять. Возвращаетесь обратно в комнату-определитель перегара. На контрасте со свежим воздухом определить характерный запах труда не составит, если он есть, конечно.
- Понять, есть в дыхании признаки похмелья или их нет, поможет следующий тест. Это самый проверенный способ, для чего собственное обоняние не понадобится. Все просто – возьмите сухой стеклянный стакан и вдохните в него. Обильно запотевшее стекло укажет на наличие перегара. Если же налета влаги практически нет, будьте спокойны – выделение ацетальдегида легкими завершилось и можно не переживать по поводу качества своего дыхания.
- Если под рукой не оказалось стеклянного стакана, найти дома прозрачный полиэтиленовый пакет наверняка удастся. Процедура тестирования схожа – нужно вдохнуть 2-4 раза в пакет (количество вдохов зависит от объема «прибора»). Результат оценивается аналогично – по запотеванию стенок.
Важно! Результаты приведенных тестов действительны при температуре от +18 градусов, то есть при комнатной температуре и выше.
С помощью приведенных способов определения перегара можно узнать о наличие у себя даже незначительного запаха. Тесты со стаканом и полиэтиленовым пакетом основаны на том, что вместе с алкогольными токсинами выделяется намного больше влаги, чем при нормальном дыхании. Эти методы могут дать сбой лишь в одном случае, — если у тестируемого повышена температура тела ввиду заболевания. При значительной гипертермии (выше 38 градусов) стенки стакана или пакета также будут запотевать.
Если же не возникло доверия к описанным методам, путь один – просить кого-либо проверить чистоту дыхания. В помощь можно позвать родственника или соседа, при этом без насморка и схожих проблем. Очень острый нюх даже на малейший запах перегара у «завязавших», особенно закодированных. Напротив, мало чем помогут жены алкоголиков, так как они ощущают перегар ежедневно и подолгу, поэтому их обонятельные рецепторы обретают устойчивость к этому «аромату».
Совет. Если решили доверить определение перегара чьему-нибудь нюху, наиболее точный результат получите в хорошо проветренном помещении, еще лучше – на свежем воздухе.
Зная, что перегар «выветрился», можно спокойно отправляться на работу или по делам. Но садиться за руль еще рановато, ведь остаточный алкоголь еще может проявить себя, а опытный патрульный определит факт произошедшего накануне застолья по внешним признакам, даже если похмельный запах уже исчез.