Можно ли пить томатный сок с похмелья?

Часто злоупотребление спиртными напитками провоцирует так называемый абстинентный синдром на утро. То есть банальное похмелье. Голова раскалывается, тело ломит, преследует озноб и нестерпимая жажда. Причём чаще всего хочется выпить что-нибудь соленое или резкое. Такое положение вещей нормальное. Ведь при поступлении алкоголя в кровь организм теряет все соли и электролиты, так необходимые ему для нормальной работы и поддержания водно-солевого баланса. Именно поэтому так часто многие предпочитают томатный сок при похмелье, который помогает быстрее восстановиться. В чем же секрет этого напитка и как он действует на все системы и органы, разбираемся ниже.

Механизм развития похмельного синдрома

томатный сок с похмелья
Часто злоупотребление спиртными напитками провоцирует так называемый абстинентный синдром на утро

Чтобы понять, как именно томатный сок помогает организму после принятия больших доз алкоголя, необходимо понять, как алкоголь действует на организм и усвоить процессы, происходящие в организме в момент попадания спиртного в него. То есть, нужно понять, как конкретно меняются все химические процессы в организме под воздействием этанола. В частности вырисовывается такая картина:

  • Усиление мочеиспускания. Сначала при попадании первых дозы спиртного в организм человека и чаще тянет в туалет по маленькому. Именно в эти моменты организм начинает терять все необходимые ему электролиты – калий, магний, натрий.
  • Нарушения водно-солевого баланса. На фоне вымытых электролитов начинают теряться и соли. В результате в организме происходит дисбаланс воды и солей. Как правило, часть жидкости скапливается в мягких тканях, вызывая на утро отечность. А в сосудах воды не хватает, что провоцирует сбои в работе сердечнососудистой системы.
  • Интоксикация организма. Этот эффект наступает из-за черезмерного скопления алкоголя в печени. Поскольку печень является главным фильтром в организме человека и вырабатывает необходимые для расщепления алкоголя ферменты, то именно она принимает на себя основной удар. Так, именно в печени происходит расщепление этанола до состояния ацетальдегида, а затем и до состояния уксусной кислоты. Именно в виде уксусной кислоты алкоголь и должен выводиться из организма. Но при больших количествах спиртного печень просто не успевает вырабатывать нужные для его расщепление ферменты. Таким образом, расщепленный лишь до состояния ацетальдегида алкоголь, начинает циркулировать с током крови.

Важно: стоит знать, что ацетальдегид в 30 раз токсичнее самого алкоголя. А именно поэтому и происходит сильнейшая интоксикация.

Так, в совокупности все перечисленные выше процессы и формируют столь ненавистный похмельный синдром, от которого каждый спасается, как может. Кто-то лечится соками, кто-то пьёт кефир, а кто-то предпочитает помидорный морс.

Состав томатного сока

томатный сок при похмелье
Томатный сок от похмелья помогает благодаря своему ценному составу

Томатный сок от похмелья помогает благодаря своему ценному составу. В частности в нём содержатся такие компоненты:

  • Витамин С, необходимый для скорого восстановления защитных сил организма;
  • Кислоты щавелевую, уксусную и янтарную;
  • Электролиты — натрий, калий, магний;
  • Глюкоза и фруктоза, необходимые для повышения уровня гликогена в крови;
  • Ликопин и антиоксиданты;
  • Клетчатка и пектин.

Важно: стоит знать, что некоторые специалисты высказываются против томатного сока как средства от похмелья. А всё из-за щавелевой кислоты, которая в нём содержится. Такая кислота якобы снижает эффект ото всех перечисленных выше имеющихся в нём компонентов.

Полезное действие томатного сока

томатный сок от похмелья
Томатный сок с похмелья, выпитый правильно, оказывает на отравленный организм положительные эффекты

Томатный сок с похмелья, выпитый правильно, оказывает на отравленный организм такие эффекты:

  • Нормализует водно-солевой баланс за счёт восполнения дефицита магния, калия и натрия. Таким образом, спадает отечность и восстанавливается баланс воды в сосудах. Кровь разжижается и нормализует свой ток, что в свою очередь нейтрализует проблемы с сердцем (аритмия, тахикардия).
  • Ускоряет обмен веществ благодаря глюкозе и фруктозе в его составе. То есть все клетки организма насыщаются гликогеном.
  • Стимулирует аппетит. А как известно, чтобы быстро прийти в себя после пьянки, необходимо плотно и хорошо покушать. В частности белковую пищу. Но чаще всего после распития спиртных напитков аппетит просто отсутствует.
  • Снимает воспаление в желудке и кишечнике, вызванное алкоголем. Таким образом, быстрее проходит болезненность в области желудка.

Противопоказания для приёма томатного сока

томатный сок с яйцом от похмелья
Однако стоит знать, что не каждому можно томатный сок после распития алкоголя накануне

Однако стоит знать, что не каждому можно томатный сок после распития алкоголя накануне. В частности противопоказан томатный сок людям с такими патологиями:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Камни в желчном пузыре;
  • Обострение гастрита;
  • Пищевые отравления;
  • Панкреатит;
  • Аллергия на красные пищевые продукты.

Важно: Стоит знать, что для быстрого восстановления сил с похмелья необходимо пить только натуральный томатный морс. Все магазинные соки или сок, приготовленные из томатной пасты, не являются натуральными, а значит, не несут в себе перечисленных выше полезных свойств.

Напитки на основе томатного сока

томатный сок и алкоголь
Чтобы быстро прийти в себя с похмелья можно пить не только чистый томатный морс, но и томатный сок с добавлением различных компонентов

Чтобы быстро прийти в себя с похмелья можно пить не только чистый томатный морс, но и томатный сок с добавлением различных компонентов. Так, ниже приведены наиболее популярные рецепты спасительных коктейлей на основе томатного морса.

  • Сок с добавлением яичного желтка. Яйцо необходимо разбить и отделить желток от белка. Желток смешивают с соком и хорошо взбалтывают. Можно немного присолить напиток и приправить молотым перцем. Такой напиток дополнительно насытит организм белковым компонентом, что важно для быстрого восстановления сил.
  • Сок с добавлением кефира. В этом случае кефир и морс смешивают в пропорциях 1:1. Коктейль выпивают залпом. Этот напиток отлично бодрит, стимулирует аппетит и быстро выводит все токсины.
  • Сок с лимоном. В этом случае в томатный морс добавляют либо пару долек свежи горы лимона, либо чайную ложку лимонного сока. Всё хорошенько перемешиваем и выпивают перед завтраком. Стоит знать, что такой напиток является не только отличным средством с похмелья, но и прекрасным витаминным соком на каждый день.

Важно: Однако не злоупотребляйте томатным морсом на голодный желудок каждый день. Среди помогающих от похмелья соков он наиболее резкий. Лучше всего такой сок пить после еды, либо с добавлением в него чайной ложки растительного масла утром.

Помогите нам стать лучше! Оцените качество подачи материала
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий

Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.